よりよい住まい、よりよい暮らしを考える
CARROT BLOG
2021.05.31手づくりSTAFF VOICE
みなさんこんにちは、設計の北です。
先日おいしい餃子が食べられるお店に行ってから餃子の魅力に気づいてしまい、
とうとう自分で手づくりの餃子を作ってしまいました＾＾
実家にいたときは何度か手づくり餃子を作った事はあるのですが、包む事しかしてなかったので餡から作るのは初めてでした。
久々に包んでみたんですけど、普通に包むのはやはり難しかったので少し変わった包み方で包んでみました。
これはこれで一口大になり食べやすくていいなと思いました。
改良点はありましたが、とてもおいしくできました！
たくさん作りすぎてしまったので冷凍保存してストックしています＾＾
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