2019.02.08チーズダッカルビSTAFF VOICE

皆さんこんにちは

コーディネーターの加藤です

今年の冬はまだ暖かいな~と思っていましたが

昨日から急に寒くなってきましたね、、、

寒い日といえば、、、鍋!!

毎年この時期に作るご飯は鍋率が高いです(簡単なので 笑)

とはいえ、さすがに飽きてきたので

たまには違う料理を、、、

とのことで『 チーズダッカルビ 』に挑戦してみることに!

お店で食べたことはあったのですが、作るのは初めてでした

調べながら作り、、、、

意外と簡単に作れました!

トッポギの代わりに、お餅を入れましたが美味しかったです

お正月の残りのお餅使えますね  笑

私はフライパンで作りましたが

ホットプレートを使って、ご家族で食べるのも楽しそうですね☆

 
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