よりよい住まい、よりよい暮らしを考える
CARROT BLOG

2026.01.04心安らぐ最高の朝食タイムSTAFF VOICE

【神戸旅行】新春の贅を尽くした朝食。迎える清々しい朝

新年あけましておめでとうございます。

美味しいものからスタートできた　駒澤です。

 

1月4日、神戸旅行の締めくくり　心安らぐ最高の朝食タイム

運ばれてきたのは、目にも鮮やかな和朝食の御膳。

一つひとつの小鉢が丁寧に仕立てられており、並んでいる姿はまるで宝石箱のようです。

 

❙ 五感で楽しむ小鉢の数々

まず目を引くのは、この美しい盛り付け。

  • 厚焼き玉子：ふっくらと焼き上げられ、お出汁の香りが口いっぱいに広がります。

  • 焼き鮭とかまぼこ：お正月らしさを添える紅白のかまぼこが、旅の特別感を演出してくれます。

  • ちりめんじゃこや明太子：これだけでご飯が何杯でも進んでしまいそうな、厳選されたご飯のお供たち。

少しずつ、色々な味を堪能できるのが和食の醍醐味ですね。

 

❙ 体に染み渡る、炊き込みご飯とお味噌汁

そして主役は、ふっくらと炊き上げられた鯛めし（炊き込みご飯）。 お米一粒一粒に旨味が染み込んでいて、上に添えられた青みの香りが食欲をそそります。

お出汁の効いた温かいお味噌汁を一口飲めば、旅の疲れもスッと溶けていくよう。 神戸の静かな朝、上質な空間でいただく食事は、まさに「命の洗濯」でした。

 

2026年のスタートを、こんなに素敵な朝食で切ることができて幸せです。

今年も美味しいものに出会える一年になりますように。

カテゴリー

新着記事

アーカイブ