2019.01.08vol.15 牛すじ作りましたOWNER’S BLOG

皆様、こんにちは

冬休みからの~
単身からの~
年末年始にかけて…

家にゴロゴロされると
イラッ(一_一)

わかってるよ…子供達はせっかくの冬休みだし
夫は久々の帰省だし…

ゆっくりしたいのよね…

そうそう、わかってるよ~(´ー`*)ウンウン

が、

そろそろお前ら!母ちゃんをわかれよ!(心の叫び)

朝昼晩の食事って
面倒いんだよ

たまには洗い物ぐらい手伝えよ

口にしなくても態度が荒くなる母ちゃん…

こんな時、母ちゃんは無心に作り出します!

朝から牛すじを仕込みましたさ

下処理が大変なんですよね


牛すじ1キロ
大根1本
こんにゃく2丁

2日で無くなりました

僅かな残りで出汁もいい感じだったし
カレーに変身

濃くがあって
本当に美味しい

僅かな牛すじがお皿に入ったら当たり(笑)

カレーを作ると3日は持たせる母ちゃん♪(´ε` )
カレーうどんに
カレードリア

なので、カレー日は
ちょっと楽できるのです

夜だけで5合のご飯は空っぽ

旦那に長男次男

私は皆に押され気味な食事になるけど

体重だけは立派なんだよねぇ~

それでも いよいよ!!

冬休みも終わります٩(◜ᴗ◝ )۶

今から書き初め

「不言実行」

そうそう…

文句言わず、屁理屈言わず

頑張れよ!

あっ!母ちゃんもだね