よりよい住まい、よりよい暮らしを考える
CARROT BLOG

2018.09.23ホットコーヒーの美味しい季節♪STAFF VOICE

はじめまして！９月より入社しました西出と申します。

 

まだまだ分からないことばかりですが、少しでもお役に立てるよう頑張って参りますので

 

今後ともよろしくお願い申し上げます！

 

 

さて９月も下旬。　朝夕めっきり肌寒くなってきましたね。

 

コーヒーが大好きな私は、ホットコーヒータイムが至福のひとときです！

 

皆さんはホットコーヒー、どうやって飲まれますか？ドリップ派、それともインストタント派でしょうか？

 

私は挽きたての豆を、フレンチプレスという器具を使った淹れ方にはまっています。

 

この淹れ方だと豆に含まれるオイルまでしっかり抽出してくれ、コーヒーの表面にキラキラした油分が浮かびます。

 

この油分に豆のコクやまろやかさが含まれているので、同じ豆と量でも美味しさが全然違うんですよ！

 

フレンチプレスの器具はとてもお手頃なので、ご興味があれば是非一度お試しくださいネ。

 

ブレイクタイムでリフレッシュ、今日も一日がんばりましょう！

 

 

 

 

カテゴリー

新着記事

アーカイブ